Prodotto: Zampone Precotto | SKU: zp01
Zampone Precotto
€12.90
Valori Nutrizionali valori medi per 100g di prodotto:
- Valore energetico 1243 Kj / 297 Kcal
- Grassi 23,6 g di cui Acidi grassi saturi 8,3 g
- Carboidrati 0,0 g
- di cui zuccheri 0,0 g
- Proteine 21,3 g
- Sale 2,1 g
- Ingredienti (allergeni/sostanze che possono provocare intolleranze): carne di suino (Origine carne Italia), cotenna di suino, sale, aromi in proporzione variable, antiossidante ascorbato di sodio E301, conservante nitrito di sodio E250. Senza glutine
- Modalità d’uso: immergere lo zampone ancora confezionato in acqua fredda e portare a ebollizione per 25 minuti affinchè il calore possa ragiungere il cuore del prodotto. Tagliare un angolo della confezione per facilitare l’uscita della gelatina formatasi durante la cottura. Estrarre lo zampone, affettarlo e servire ben caldo con i contorni tradizionali quali: puré di patate, fagioli, lenticchie, spinaci e con altri a piacere.
- Modalità di conservazione: Da conservare a temperatura ambiente. Da consumare previa cottura.
- Prodotto e confezionato da: Salumificio Vecchi Srl – Via Gualinga 20A – Castelnuovo R. (MO)
- Quantità netta dell’alimento: 1,000 kg
