Prodotto: Sbrisolona | SKU: sbri01
Sbrisolona
€8.50
Friabile torta della tradizione, emozionante nella sua semplicità, ottima a fine pasto, intrigante in bocca con il tocco croccante delle mandorle e della farina della polenta La torta Sbrisolona è un dolce duro, dall’aspetto rustico, ma non lasciarti ingannare, il suo gusto è irresistibile. La colazione ideale, gustosa e nutriente. È un dolce di origine povera. Con il passare degli anni la ricetta si è raffinata arricchita con l’aggiunta di limone, vaniglia e zucchero. I più esperti e gli amanti della torta Sbrisolona di sicuro lo sanno: questo dolce così particolare, dal gusto intenso e avvolgente, va servito senza essere tagliato. La consistenza del suo impasto la lega al gesto più profondo della tradizione contadina: si spezza e si gusta con le mani. La sbrisolona è una torta da gustare in ogni momento dell’anno. La sua consistenza è un invito a inzupparla in un nettare dolce, per dare vita a golosi abbinamenti. Dunque, puoi servirla con vini liquorosi o passiti. Di solito sono consigliati vini come il malvasia e il moscato. La tradizione vuole che sia annaffiata con qualche goccia di grappa al momento della degustazione. Il suo essere così burrosa e dolce, il gusto delle mandorle e la composizione friabile della torta sbrisolona si sposano perfettamente col sapore intenso della grappa. Valori nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 2038 Kj – 487 Kcal Grassi 22,0 g Di cui saturi 9,00 g Carboidrati 68,0 g Di cui Zuccheri 23,0 g Proteine 7,0 g Fibre alimentari 5,0 g Sale 0,34 g
Valori Nutrizionali valori medi per 100g di prodotto:
- Valore energetico 2416 Kj / 579 Kcal
- Grassi 42,0 g di cui Acidi grassi saturi 21,8 g
- Carboidrati 46,0 g
- di cui zuccheri 19,0 g
- Fibre 2,5 g
- Proteine 6,8 g
- Sale 0,02 g
- Ingredienti (allergeni/sostanze che possono provocare intolleranze): farina di mais 20% (Italia), farina di grano tenero 0, zucchero, mandorle, burro-margarina: (grassi vegetali (cocco) e oli vegetali (girasole), acqua), uova pastorizzate. Possibile tracce di soja nella farina. Nel nostro sito di produzione possono essere presenti residui di frutta secca, guscio e arachidi
- Modalità d’uso: pronto per la consumazione
- Modalità di conservazione: Da conservare in un luogo fresco e asciutt
- Prodotto e confezionato da: Il Girone Dei Golosi Srl – Via Guarini, 2 – 41026 Pavullo N/F (MO)
- Quantità netta dell’alimento: 350 g
